Titik Kumpul – Siapa yang tidak tahu kalau nasi merupakan makanan pokok yang sulit untuk ditinggalkan? Namun, bagi mereka yang sedang diet, mengurangi asupan nasi bisa menjadi sebuah tantangan.
Nasi putih yang awalnya gurih dan mengenyangkan, namun terkadang membuat kita kembali lapar karena kadar gula darah yang naik turun. Jika hal ini terus berlanjut, pola makan bisa menjadi kurang efektif.
Jangan khawatir, ada banyak alternatif makanan pengganti nasi yang tidak hanya menyehatkan tapi juga membuat Anda kenyang lebih lama. Yuk, simak 10 pilihan selanjutnya! Kemejaaki
Shirataki adalah salah satu pilihan terbaik bagi para pelaku diet. Terbuat dari tanaman konjak, shirataki rendah kalori, hanya 10 kalori per 100 gram. Teksturnya mirip jelly, jadi enak dipadukan dengan sup atau tumisan. Selain itu, shirataki mengandung kalsium dan zat besi yang dapat membantu menurunkan berat badan dan menstabilkan gula darah. Beras merah
Beras merah kaya akan serat, sekitar 0,7 gram per 100 gram, lebih banyak dibandingkan nasi putih. Karbohidrat kompleks ini dicerna lebih lambat sehingga membuat perut kenyang lebih lama. Bonusnya, nasi merah baik untuk penderita asam lambung. Jadi, jika Anda sedang diet dan ingin pencernaan aman, nasi merah adalah pilihan yang tepat.3. Nasi jagung
Meski banyak yang belum tahu, namun nasi jagung tinggi serat dan rendah gula sehingga cocok untuk diet. Selain itu, jagung juga mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin A, B, C, dan E yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Nasi jagung juga dapat membantu melancarkan pencernaan, mengontrol kolesterol dan menstabilkan gula darah 4. Nasi beras merah
Seperti halnya nasi merah, nasi merah merupakan sumber karbohidrat kompleks yang kaya akan magnesium. Nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan otot, tulang, dan jantung. Rasanya sedikit lebih pedas dibandingkan nasi putih, sehingga cocok dipadukan dengan lauk apa pun. Roti gandum utuh
Roti gandum utuh merupakan alternatif yang praktis dan menyehatkan. Satu potong roti gandum utuh (sekitar 46 gram) mengandung 4 gram serat yang membantu Anda kenyang lebih lama. Selain itu, indeks glikemiknya yang rendah membantu mengendalikan gula darah. Diet dan aman bagi penderita diabetes 6. Quinoa
Quinoa, biji-bijian asal Amerika Selatan, semakin populer di Indonesia. Kaya serat, karbohidrat kompleks, vitamin dan mineral, quinoa sangat cocok untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dengan 374 kalori per 100 gram, quinoa merupakan sumber energi yang tahan lama.7. Havermut
Oatmeal adalah pilihan bagus untuk sarapan sehat. Oatmeal berserat tinggi membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kestabilan gula darah. Kandungan kalorinya pun rendah, hanya 67,6 kkal per 100 gram sehingga cocok untuk menu sehari-hari8. Mie beras
Bihun merupakan pengganti nasi yang terbuat dari tepung beras dan mengandung sekitar 24 gram karbohidrat per porsi. Bihun juga mengandung protein, serat dan banyak mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Ini adalah pilihan karbohidrat ringan, cocok untuk mereka yang ingin mengurangi nasi namun tetap merasa kenyang.9. Kisah
Makanan khas khas Indonesia Timur ini kaya akan karbohidrat dan nutrisi seperti protein, vitamin dan mineral. Papeda, masakan tradisional sagu, bisa menjadi variasi menu makanan yang menarik. Selain lezat, sabun kacang membantu menjaga kesehatan pencernaan. Kami
Mie, meski tinggi karbohidrat, bisa menjadi alternatif pengganti nasi jika dimasak dengan benar dan tanpa menggunakan bahan tambahan seperti MSG. Sebaiknya pilih mie yang dimasak sendiri, bukan mie instan, dan batasi penggunaan garam atau penyedap rasa. Satu porsi mie mengandung sekitar 25 gram karbohidrat dan 5 gram protein.
Dengan memilih salah satu makanan ini, Anda akan bisa merasa kenyang lebih lama tanpa khawatir cepat lapar. Selain itu, makanan ini juga kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh dan menunjang pola makan sehat Anda!
