Titik Kumpul – Musim hujan telah tiba dan bagi banyak orang, ini adalah waktu terbaik untuk menikmati makanan hangat dan menenangkan. Namun karena perubahan iklim dan tubuh rentan terserang pilek atau batuk, banyak orang yang khawatir mencari makanan yang dapat memberikan rasa panas dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Masalahnya, tidak semua makanan mudah disiapkan, apalagi harus beradaptasi dengan cuaca dingin dan tubuh yang melemah. Di sinilah pentingnya memiliki resep yang praktis, pedas dan mudah dibuat di rumah. Artikel ini hadir untuk memberikan solusinya! Dengan 4 resep makanan sederhana, enak dan lezat ini, Anda bisa menjaga tubuh tetap nyaman dan sehat saat musim hujan. Resep-resep ini tidak hanya dapat dipanaskan kembali, tetapi juga mudah disiapkan, sehingga cocok untuk mereka yang tidak ingin khawatir tentang memasak. Datang dan temukan 4 resep yang bisa Anda coba di rumah!1. Saus Tahu Hokben – Menghangatkan Tubuh dengan Rasa Sederhana Musim hujan adalah waktu yang tepat untuk menikmati hidangan berbahan dasar sup. Salah satu pilihan yang bisa Anda coba adalah saus tahu Hokben. Resep ini sangat mudah dan cocok untuk siapa saja yang ingin menikmati hidangan hangat dan bergizi. tumbuk hingga halus) 1 sendok makan dashi buatan sendiri (terbuat dari ikan teri yang dihaluskan) 1 sendok makan kecap ½ sendok makan minyak wijen untuk menggoreng Air secukupnya Persiapan: buang bawang putih. dengan minyak wijen hingga harum. Tambahkan air dan didihkan. Tambahkan tahu cincang dan bumbu seperti dashi, kecap asin, dan bumbu halus. Aduk rata dan cicipi sesuai selera. Saat api padam, tambahkan bawang bombay dan sajikan. Mengapa cocok untuk musim hujan? Resep ini memiliki rasa yang ringan namun mengenyangkan berkat kuah ikan teri yang nikmat. Perpaduan antara tahu, daun bawang, dan bawang putih memberikan cita rasa yang nikmat, sedangkan minyak wijen menambah cita rasa unik yang membuat masakan ini semakin nikmat. Selain itu, tahu merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh.2. Sup Sosis – Sajian Hangat dan Bergizi untuk Tubuh yang Perlu Perawatan Jika Anda mencari santapan yang lebih enak dan mengenyangkan, Sup Sosis bisa menjadi pilihan yang tepat. Mengandung beragam bahan penambah daya tahan tubuh, mulai dari ayam hingga sayuran: Bawang putih dan bawang bombay (untuk masakan) Dada ayam cincang Wortel diiris tipis (parut) Sosis diiris. Potongan Kecil Kantong Beras Jagung Kacang tanah (memberi rasa panas di tenggorokan) Air Margarin secukupnya untuk menggoreng Persiapan: Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga harum. Tambahkan campuran dada ayam, wortel dan tomat. Tambahkan air dan didihkan. Tambahkan sosis, kacang polong, dan pala bubuk. Tambahkan sedikit tepung maizena untuk mengentalkan saus. Aduk rata dan sajikan panas. Mengapa cocok untuk musim hujan? Sup sosis ini memiliki rasa yang banyak dan dapat memberikan rasa panas pada tubuh secara instan. Kandungan protein pada daging ayam dan sosis serta vitamin pada sayuran seperti wortel dan kacang polong menjadikannya pilihan makanan yang sehat dan cocok untuk musim hujan. Rasa pala dapat memberikan sensasi hangat di tenggorokan, sangat cocok untuk mengatasi masuk angin.3. Sop Telur 3 Bahan – Sajian sederhana untuk menyegarkan dan menghangatkan tubuh Terkadang Anda membutuhkan santapan praktis dan cepat untuk mengenyangkan perut sehabis hujan. Sup 3 butir telur adalah pilihan bagus yang bisa disiapkan dalam waktu singkat, namun tetap memberi banyak rasa: 3 butir telur, wortel cincang halus, jagung manis cincang halus, daun bawang cincang halus, diiris tipis. Bawang putih cincang, merica, daging ayam, bumbu penyedap, nasi, jagung, air secukupnya Cara Membuat: Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih, wortel dan jagung. Tambahkan merica dan bumbu ayam. Aduk rata dan masak selama 3 menit. Tuang perlahan ke dalam adonan telur dan terus kocok hingga telur tercampur rata. Tambahkan air dan masak hingga saus mengental. Terakhir, tambahkan bawang putih dan minyak wijen (opsional). Sajikan panas. Mengapa cocok untuk musim hujan? Sup telur ini sangat praktis dan kaya nutrisi. Telur menyediakan protein dalam dosis yang baik, sedangkan wortel dan jagung manis menyediakan vitamin dan serat. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat masakan ini cocok disantap di iklim dingin.4. Memperkuat sistem kekebalan tubuh, sup kaya vitamin C – sup kaya nutrisi untuk meningkatkan imunitas tubuh, sup ini kaya akan vitamin C dan bahan-bahan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, sangat cocok untuk musim hujan yang biasanya musim flu dan batuk rejan. Immunity Booster, sup kaya vitamin C yang sangat mudah dibuat dan penuh manfaat Bahan: 1 wortel cincang 1 paprika, ½ cangkir kacang hijau 2 sendok teh bawang putih, 10 siung bawang putih cincang, 2,5 cm jahe cincang. perasan air jeruk 1 buah cabai hijau cincang 2 sendok makan jagung (larutkan dalam ¼ gelas air) 1 sendok teh lada hitam ½ sendok teh garam 750 ml air (3 gelas) Cara pembuatan: tumis bawang putih, jahe, bawang bombay dengan sedikit mentega dan paprika hijau. Tambahkan wortel parut, kacang polong, dan merica cincang. Bilas sebentar. Tambahkan air dan didihkan. Tambahkan tepung maizena dan aduk hingga saus mengental. Masak selama 3 menit dan matikan api. Tambahkan jus lemon dan seledri segar. Sajikan panas. Mengapa cocok untuk musim hujan? Sup ini kaya akan vitamin C dari bahan-bahan seperti wortel, paprika, dan lemon. Vitamin C membantu meningkatkan daya tahan tubuh sehingga tubuh lebih siap melawan virus atau bakteri yang sering muncul saat musim hujan. Sup ini juga memberikan kehangatan yang sangat dibutuhkan saat cuaca dingin.
Musim hujan membawa tantangan tersendiri, terutama menjaga tubuh tetap hangat dan sehat. Namun dengan resep yang praktis dan bergizi seperti Sup Tahu Hokben, Sup Sosis, Sup Telur 3 Bahan, dan Sup Penguat Imun, Anda dapat memanfaatkan panas tubuh dan menjaga daya tahan tubuh tetap kuat. Semua resep ini mudah dibuat, tidak memerlukan banyak bahan dan pastinya enak! Jadi tunggu apa lagi? Cobalah resep ini di rumah dan rasakan panasnya saat hujan!
