JAKARTA – Pernahkah Anda merasa lapar di tengah malam? Ingin makan tetapi tidak tahu harus makan apa? Tenang, Anda tidak sendirian! Banyak yang mengalami hal serupa.
Malam hari identik dengan waktu relaksasi dan istirahat. Namun, rasa lapar terkadang datang secara tidak terduga sehingga mengganggu tidur dan membuat kita tidak nyaman.
Jangan khawatir, ada banyak camilan dan makanan mudah yang bisa Anda buat di rumah untuk memuaskan rasa lapar di tengah malam. Berikut 5 resep sederhana dan enak yang bisa Anda coba: 1. Telur dadar
Telur adalah salah satu bahan paling sederhana dan serbaguna yang dapat Anda temukan di dapur Anda. Telur orak-arik adalah pilihan camilan yang tepat karena tinggi protein dan dapat diolah dengan berbagai topping sesuai selera Anda. Bahan-bahan:
2 telur
1 sendok makan minyak goreng
Garam dan merica secukupnya
Topping opsional (misalnya: bawang bombay, paprika, jamur, sosis, keju) Persiapan:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
2. Kocok telur dalam mangkuk kecil bersama garam dan merica sesuai selera.
3. Tuang telur ke dalam wajan dan masak hingga sesuai selera.
4. Tambahkan topping pilihan Anda dan aduk rata.
5. Sajikan telur dadar hangat dengan roti bakar atau nasi putih 2. Roti bakar keju dan coklat
Roti panggang keju dan coklat merupakan camilan klasik yang selalu disukai banyak orang. Perpaduan rasa asin dan manis keju serta coklat menciptakan rasa kenyang dan puas.
2 potong roti
2 potong keju cheddar
2 sendok makan meringue coklat
Mentega secukupnya Persiapan:
1. Oleskan mentega pada kedua sisi adonan.
2. Letakkan keju cheddar pada satu potong roti.
3. Taburkan taburan coklat di atas keju cheddar.
4. Tutupi dengan kue lainnya.
5. Panaskan penggorengan dengan api kecil.
6. Panggang roti panggang selama 2-3 menit pada kedua sisinya atau hingga roti berwarna cokelat keemasan dan keju meleleh.
7. Sajikan roti panggang keju dan coklat hangat 3. Pisang bakar madu dan kayu manis
Pisang bakar merupakan camilan sehat dan bergizi yang kaya akan potasium dan serat. Penambahan madu dan kayu manis memberikan rasa manis dan aroma yang menarik.
2 buah pisang
2 sendok makan madu
1/2 sendok teh kayu manis bubuk Persiapan:
1. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 150°C.
2. Lapisi loyang dengan kertas roti.
3. Potong pisang menjadi dua bagian.
4. Letakkan pisang di atas loyang.
5. Olesi pisang dengan madu dan taburi dengan kayu manis bubuk.
6. Goreng pisang selama 10-15 menit atau sampai pisang berwarna coklat keemasan.
7. Sajikan pisang bakar dengan madu dan kayu manis hangat. Yogurt dengan buah dan granola
Yoghurt adalah camilan menyegarkan dan kaya protein dan probiotik. Penambahan buah dan granola memberikan tambahan rasa manis, tekstur dan nilai gizi:
1 cangkir yogurt tawar
1/2 cangkir buah segar (misalnya stroberi, blueberry, pisang)
2 sendok makan granola Cara membuat:
1. Campurkan yogurt, buah, dan granola dalam mangkuk.
2. Aduk rata dan sajikan segera.5. Jus buah
Smoothie adalah cara mudah dan cepat untuk makan buah dan sayuran. Anda bisa menggunakan berbagai buah dan sayuran favorit Anda untuk membuat smoothie yang enak dan menyegarkan.
1 cl susu (bisa diganti dengan susu almond atau yoghurt)
1/2 cangkir buah beku (misalnya pisang, stroberi, blueberry)
1/2 cangkir bayam atau kangkung
1 sendok makan madu (opsional) Persiapan:
1. Campurkan semua bahan dalam blender.
2. Aduk hingga rata dan rata.
3. Sajikan smoothie segera.
Tergantung selera, Anda juga bisa menambahkan bahan tambahan lain, seperti kacang-kacangan, biji-bijian, atau buah kering. Jika tidak mempunyai oven, Anda bisa menggoreng pisang bakar dengan api kecil. Untuk oatmeal yang lebih sehat, gunakan susu rendah lemak atau bebas lemak
