VIVA – Puasa di bulan Ramadhan merupakan salah satu ibadah bagi umat Islam. Saat puasa, seperti yang banyak diketahui takjil, makanan ini selalu tersedia menjelang puasa.
Biasanya produk manis dan ringan seperti kurma, kolak pisang, es krim buah, gorengan dll sudah termasuk dalam paket.
Namun penderita diabetes sebaiknya memperhatikan makanan dan minuman yang dikonsumsi saat berbuka puasa, agar kadar gula darahnya tetap stabil. Setidaknya ada beberapa makanan yang sebaiknya dihindari penderita diabetes: 1. Es krim buah
Puasa diibaratkan buah beku, rasanya yang enak dan manis digunakan untuk melepas dahaga setelah berpuasa seharian. Namun, penderita diabetes tidak dianjurkan meminumnya untuk menjaga kestabilan gula darah. Karena makanan ini tidak hanya berupa buah segar, sebagian besar es buahnya dicampur dengan gula pasir, susu kental manis, sirup sehingga rasanya akan sangat kuat. 2. Makanan tinggi garam
Makanan kaleng, makanan yang diawetkan, dan daging olahan dianjurkan untuk dihindari oleh penderita diabetes, karena makanan tersebut tinggi natrium 3. Gorengan
Anda pasti sudah tahu kan dengan masakan yang satu ini, gorengan yang wajib disantap setiap kali berbuka puasa. Gorengan seperti bakwan, tahu goreng, risol dan tempe goreng, selain enak dan lezat, masyarakat Indonesia juga menyukai gorengan. Namun disarankan bagi penderita diabetes untuk tidak mengonsumsi makanan ini karena gorengan tinggi kalori dan lemak 4. Kemas Makanan Sehat
Konsumsi makanan tidak dianjurkan bagi penderita diabetes. Sebagian besar produk ini tinggi kalori. Selain itu, beberapa makanan mengandung banyak pati, gula, dan pengawet. Oleh karena itu, kandungan yang terdapat pada makanan tersebut dapat mempengaruhi kerja insulin dalam tubuh dan meningkatkan gula darah. Buah kering
Banyak buah-buahan kering mengandung banyak gula. Karbohidratnya dijamin empat kali lebih banyak dibandingkan buah segar. Banyak jenis buah-buahan kering yang tidak dianjurkan dikonsumsi oleh penderita diabetes karena berisiko meningkatkan gula darah. Disarankan memilih buah-buahan segar untuk dikonsumsi, seperti apel, jeruk, jambu biji, pir, anggur, dll.
