Jakarta – Meskipun populer sebagai bumbu yang sering digunakan dalam masakan, daun salam memiliki rahasia lain yang sering dilupakan: manfaat kesehatannya yang luar biasa jika diseduh menjadi minuman.
Selain berperan dalam membuat masakan menjadi nikmat, daun salam juga mengandung senyawa aktif yang berpotensi besar untuk meningkatkan kesehatan kita.
Dengan merebus air dari daun salami, kita bisa mendapatkan manfaat yang maksimal untuk kesehatan tubuh kita. Mari cari tahu lebih jauh tentang manfaat ajaib yang tersembunyi dalam secangkir daun salami.1. Pencernaan yang sehat
Rebusan daun salami dapat melancarkan sistem pencernaan. Senyawa kimia pada daun salam seperti eugenol membantu mengurangi masalah pencernaan seperti gas, kembung dan masalah pencernaan lainnya. Minuman ini juga dapat mengurangi peradangan pada saluran pencernaan 2. Mengontrol gula darah
Bagi penderita diabetes, minuman seduh daun salam bisa menjadi suplemen yang berguna untuk mengatur gula darah. Senyawa dalam daun salam terbukti memberikan efek positif dalam menurunkan kadar gula darah setelah makan. Namun, sangat penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsinya secara rutin, terutama jika Anda sedang mengonsumsi obat lain.3. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan antioksidan pada daun salam dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Senyawa seperti quercetin dan eugenol dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan melawan radikal bebas dan mengurangi peradangan pada tubuh.4. Meningkatkan imunitas tubuh
Daun salam mengandung berbagai vitamin dan mineral yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Konsumsi daun salami matang secara rutin dapat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit. Mengurangi stres
Aroma daun salam yang dimasak mampu menenangkan pikiran dan tubuh. Minuman ini dapat membantu mengurangi tingkat stres dan kecemasan, memberikan Anda rasa rileks dan tenang.