Jakarta, Titik Kumpul – Kalsium merupakan mineral penting yang berperan dalam beberapa fungsi tubuh, antara lain kesehatan tulang dan gigi, kontraksi otot, dan fungsi saraf.
Hingga saat ini, banyak orang yang menganggap susu sebagai satu-satunya sumber kalsium. Padahal, masih ada makanan lain yang kaya kalsium dan enak.
Berikut delapan makanan kaya kalsium yang tidak terlalu manis dan dapat membantu memenuhi kebutuhan kalsium harian Anda.1. Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti brokoli dan bayam mengandung kalsium dalam jumlah tinggi. Selain itu, sayuran ini kaya akan vitamin dan serat. Brokoli bisa dibuat sup atau dikeringkan, sedangkan bayam bisa ditambahkan ke salad atau smoothie. Konsumsi sayuran hijau secara teratur tidak hanya meningkatkan asupan kalsium tetapi juga mendukung kesehatan secara keseluruhan. 2. Tahu
Tahu merupakan sumber protein nabati yang kaya kalsium, terutama jika dibuat dengan kalsium sulfat. Tahu bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, mulai dari tumisan, sup, hingga menjadi bahan utama salad. Rasanya yang netral membuatnya mudah dipadukan dengan berbagai bumbu dan bahan lainnya.3. sarden
Sarden, terutama yang dimakan bersama tulangnya, merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Selain kalsium, ikan sarden juga kaya akan omega-3 dan protein. Anda dapat menikmati sarden kalengan atau segar, diubah menjadi salad, sandwich, atau pasta.4. Gila
Kacang-kacangan seperti almond dan kacang hijau merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Almond tidak hanya mengandung kalsium, tapi juga lemak sehat dan vitamin E. Kacang hijau bisa dimasak dalam sup atau dijadikan bahan salad. Menjadikannya makanan sehat juga bisa menjadi pilihan yang baik.5. Yogurt
Yogurt merupakan alternatif produk susu yang kaya kalsium dan probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan. Anda bisa menikmati yogurt untuk sarapan atau sarapan pagi, menambahkan buah segar, granola atau madu. Pilih yogurt tanpa tambahan gula untuk mendapatkan manfaat maksimal. Keju
Keju, terutama keju keras seperti Parmesan, merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Anda bisa menambahkannya ke pasta, pizza, atau salad. Selain rasanya yang lezat, keju juga memberikan variasi pada menu makanan Anda. Namun, perhatikan porsinya dan pilihlah keju yang rendah lemak agar asupan kalori Anda tetap rendah.7. Minuman dengan kalsium
Beberapa jenis minuman, seperti jus jeruk dan susu nabati (seperti susu almond atau susu kedelai), sering kali diperkaya dengan kalsium. Ini adalah pilihan bagus bagi mereka yang tidak toleran laktosa atau mengikuti pola makan vegan. Pastikan untuk memeriksa label kandungan kalsium.8. sebuah jeruk
