Jakarta, Titik Kumpul – TikTok bukan hanya platform hiburan, tapi juga tempat lahirnya berbagai tren. Mulai dari yang manis hingga gurih, resep-resep yang viral kerap menginspirasi banyak orang untuk mencoba memasaknya di rumah. Banyak makanan gourmet juga bermunculan dan dibuat oleh banyak orang yang menyukai apa yang mereka masak. Solusi yang dibagikan oleh pengembang umumnya sederhana, praktis, dan mudah diterapkan.
Apa saja resep TikTok viral yang berbahaya dan mudah dibuat di rumah? Dihimpun Titik Kumpul Kamis 21 November 2024 Berikut beberapa makanan yang muncul belakangan ini dan bisa dibuat dengan mudah: 1. Dubai Chocolate
Saat ini masyarakat sedang menggila dengan makanan yang sedang viral di TikTok yaitu Dubai Chocolate. Makanan ini mempunyai cita rasa yang unik karena memberikan sensasi saat disantap. Jadi mari kita lihat bagaimana kita membuat coklat Dubai.
Bahan : 250 gram kacang tanah sangrai atau kacang mete sangrai, bisa campur sesuai selera 3 sendok makan susu bubuk 2-3 sendok makan gula halus, sesuai selera 30 ml minyak goreng 3 sendok makan tahini atau pasta wijen 150 gram kopi, 600 gram coklat halus 1 sendok makan mentega 10 buah coklat kuning dan hijau untuk hiasan (opsional)
Cara membuat coklat Dubai: Panaskan minyak. Tambahkan kataif, masak dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan. Buat isian mentega: haluskan kacang, lalu tambahkan susu bubuk dan gula halus. Tambahkan minyak goreng, aduk rata. Tambahkan pewarna biru secukupnya untuk menghasilkan warna hijau zaitun mirip dengan hijau pistachio. Proses kembali hingga adonan halus dan seragam. Tuang ke dalam mangkuk dan tambahkan tahini. Biarkan hingga benar-benar dingin. Campuran butrin dan kataif. Aduk rata, sisihkan. Siapkan coklat chipnya. Buat pola dengan warna hitam, kuning dan hijau. Taburi dengan sendok. Biarkan saja. Setelah cetakan coklat matang, lelehkan coklat sesuai resep dan tuang ke dalam cetakan. Tenang dan berhenti. Tambahkan isian hingga penuh. Tutup kembali dengan coklat leleh hingga tertutup seluruhnya. Diamkan hingga benar-benar keras, bisa juga disimpan di tempat pendingin dan siap dinikmati. 2. Mie Instan Carbonara
Belum lama ini, wajan menjadi populer dan digandrungi masyarakat Indonesia. Pasalnya, krim asam manis menyatu dalam sajian lezat di lidah orang Indonesia.
Faktanya, makaroni adalah hidangan pasta populer yang berasal dari masakan Italia. Carbonara adalah saus krim dan keju yang lezat, biasanya disajikan dengan pasta seperti spageti atau fettuccine. Saat ini, inilah cara melakukannya.
Bahan: 1 bungkus mie instan 1 sosis 1 gelas air Secukupnya keju goreng Secukupnya margarin
Cara membuat : Segera masak wajan hingga matang, menggugah selera. Panaskan margarin, masukkan saus goreng, susu cair dan keju goreng. Masak hingga kental. Segera tambahkan garam, aduk rata. Segera masukkan nasi yang sudah dimasak, aduk hingga tercampur rata. Serat karbon langsung siap disajikan. 3. Creme Brulee Ubi Jalar
Sweet Potato Creme Brulee merupakan sentuhan inovatif dari crème brulee klasik yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Masakan ini viral karena bahan utamanya adalah ubi yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Mari kita lihat cara membuat creme brulee ubi jalar. Ya, cara yang disarankan adalah cara yang praktis dan pasti enak saat dicoba.
Bahan: 4 ubi jalar 250 ml susu 55 g popcorn 12 g gula pasir 1 kuning telur 1/2 sdt garam
Cara Membuat : Siapkan bumbu halus lalu masak kentang hingga matang. Campur jagung, kuning telur, gula dan garam, aduk rata. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal. Jika ada gumpalan pada telur, Anda bisa menyaringnya. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga panas dan mengental. Tunggu sampai tidak panas. Potong bagian atas ubi. Giling sedikit, tambahkan garam dan tambahkan gula. Masak hingga gula menjadi karamel. Jika Anda tidak memiliki obor, Anda bisa menggunakan sendok panas. Tunggu hingga karamel mengeras dan siap disajikan.
Jika Anda sedang mencari resep baru, cobalah salah satu resep buatan sendiri ini. Makanan ini cocok dijadikan makanan sehari-hari atau dijadikan usaha rumahan.
