Jakarta, Titik Kumpul – Memasak makanan bergizi dengan budget terbatas mungkin terdengar sulit, namun bisa dilakukan! Asalkan ada kreativitas dalam menggunakan bahan-bahan sederhana sehingga bisa menyajikan hidangan lezat dan sehat tanpa mengeluarkan banyak uang.
Nyatanya, peta-peta tersebut bisa dibuat dengan budget sekitar Rp 10.000 lho! Apa itu? Scroll untuk informasi selengkapnya, yuk! 5 ide makanan hemat dan bergizi
1. Goreng kacang hijau dan wortel
Hidangan pertama yang dicoba adalah kacang refried dan wortel. Kaya serat dan vitamin, sajian ini cocok memenuhi kebutuhan nutrisi harian keluarga.
Cara melakukannya sederhana. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kacang hijau cincang dan wortel, masak hingga empuk. Tambahkan garam dan sedikit merica sesuai selera.
2. Nasi goreng telur dadar
Nasi omelet goreng menjadi pilihan yang praktis dan mengenyangkan. Yang Anda butuhkan hanyalah sisa nasi, telur, bawang putih, dan kecap. Pertama, cincang bawang putih, tambahkan nasi dan tambahkan kecap asin sesuai selera. Goreng telur dadar dan sajikan di atas nasi goreng untuk menambah asupan protein Anda.
3. Goreng tempe kemangi
Jika Anda sedang mencari menu vegetarian, tempe goreng kemangi bisa menjadi pilihan. Tempe dipotong dadu kecil dan digoreng dengan bawang putih hingga berwarna coklat. Lalu tambahkan daun kemangi, ini memberi aroma harum. Menu ini selain murah, juga kaya akan protein dan zat besi.
4. Sandwich telur yang mudah
Untuk sarapan sehat, Anda bisa membuat sandwich telur sederhana dengan roti lembut, telur goreng, selada, dan irisan tomat. Bagi bahan-bahan ini di antara dua potong roti dan tambahkan garam dan merica sesuai selera. Hidangan ini fungsional, bergizi, dan cocok untuk segala acara.
5. Salad buah
Salad buah segar sangat cocok dijadikan camilan atau camilan sehat. Campurkan irisan mentimun dan apel. Tambahkan jus lemon atau sedikit minyak zaitun sebagai saus. Selain segar, menu ini juga membantu memenuhi kebutuhan vitamin harian Anda.
Itulah lima ide hemat dan murah yang bisa dibuat dengan bahan sederhana dan hemat. Menu-menu ini mudah disiapkan dan cocok dinikmati kapan saja. Kesuksesan!
