VIVA, Bali – Elara, lounge dan bar pantai yang terinspirasi nuansa eksotis Mediterania, kini resmi dibuka di Hilton Bali Resort di Nusa Dua.
Berdiri di tepi tebing yang menghadap ke Samudera Hindia, Elara mengajak para tamu memasuki dunia pantai yang bermandikan sinar matahari hingga waktu terasa habis. Telusuri untuk mengetahui cerita lengkapnya, yuk!
Menu yang ditawarkan Elara merupakan masakan khas Mediterania, menggunakan bahan-bahan lokal, dijamin segar, menawarkan makanan berkualitas dan cita rasa yang nikmat.
Pengunjung dapat mencicipi banyak hidangan sehat seperti daging domba yang diasinkan selama 12 jam dengan saus chimichurri, buncis, roti daging cincang, tahini dan pure yogurt, serta salmon yang diasinkan dengan acar bawang bombay, caper, labneh, dan minyak zaitun, buah ara panggang, dan stracciatella. Di atasnya diberi buah delima dan blueberry.
Para tamu dapat menikmati sinar matahari Bali sambil menyeruput koktail di area luar ruangan yang sejuk, yang dilengkapi dengan cabana yang luas dan kolam renang dengan pengatur suhu yang menghadap ke laut.
Bagi tamu yang ingin menikmati santapan lebih intim, terdapat interior dengan pohon zaitun di tengah ruangan, mewakili pembaharuan dan regenerasi, serta penggunaan kayu dan kain untuk menciptakan suasana Yunani yang hangat. lingkungan.
Amit Sakhrani, CEO Hilton Bali, mengatakan dalam pernyataannya pada Senin, 23 September 2024: “Kami bangga meluncurkan Elara, lounge dan bar baru kami, yang merupakan langkah terakhir dalam transformasi Hilton Bali.”
Amit mengatakan Elara lebih dari sekedar tempat makan, melainkan tempat dimana para tamu dapat merasakan keindahan Mediterania di Nusa Dua.
“Konsep baru yang menarik ini mencerminkan komitmen kami untuk memberikan informasi berharga kepada para tamu, pasangan, dan pelancong tunggal.” Dengan pemandangan bebatuan yang menakjubkan, menu yang disiapkan dengan cermat, dan suasana santai, Elara menawarkan kombinasi pengalaman unik keramahtamahan Bali dan Mediterania, “dia jelas Elara buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 23.00.
