JAKARTA – Industri kuliner Indonesia yang terus berkembang pesat memberikan banyak peluang menarik bagi para wirausaha. Ini adalah salah satu industri stabil yang tumbuh secara signifikan setiap tahun Faktanya, data Gabungan Industri Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI) memperkirakan industri kuliner akan tumbuh sebesar 7% pada tahun 2024.
Pertumbuhan pesat ini tidak lepas dari derasnya penggunaan media sosial yang mendorong tren kuliner modern. Tak heran, hal ini menjadi perhatian para pedagang kuliner, untuk memberikan nilai lebih pada setiap kreasinya.
Namun, di tengah persaingan yang ketat, inovasi dan kerja sama menjadi kunci keberhasilan.
Komunitas dapat menjadi wadah yang cocok bagi orang-orang di komunitas memasak untuk bertukar ide, mendapatkan inspirasi, dan menjalin kerja sama. Komunitas Profesional BlueBand merupakan salah satu komunitas di Indonesia yang fokus pada pengembangan bisnis kuliner.
Komunitas tersebut didirikan sebagai wadah bagi para pedagang makanan untuk saling terhubung dan berkomunikasi, membantu para pedagang makanan mengembangkan usahanya melalui berbagai program dan pelatihan, serta memberikan inspirasi dan edukasi mengenai tren terkini di industri makanan.
Merek margarin pionir yang menemani para profesional bisnis makanan di seluruh dunia dalam perjalanan mereka selama 100 tahun, menghadirkan komunitas BlueBand Professional sekaligus meluncurkan krim inovatif serbaguna BlueBand Professional Cream merupakan solusi nyata untuk membantu para profesional bisnis memecahkan berbagai tantangan dan dukungan. Perkembangan industri pengolahan pangan Indonesia.
Ade Savitri, Direktur Pemasaran PT Upfield Consulting Indonesia menjelaskan, memasak makanan saat ini dianggap tidak perlu untuk mengenyangkan perut, namun sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat.
Selain rasanya yang enak, daya tarik visual juga menjadi pertimbangan konsumen, apalagi dengan banyaknya penggunaan media sosial.
“Hal ini mendorong kami untuk menciptakan komunitas BlueBand Professional menjadi sebuah platform komunitas untuk berkumpul, berdiskusi, berbagi ilmu dan pengalaman mengenai pengembangan bisnis sehingga kita dapat terus meningkatkan tren memasak yang dinamis sehingga para pelaku bisnis dapat bersaing dan berkembang serta tumbuh bersama,” kata Ade. dalam keterangannya pada Senin, 11 Maret 2024.
Komunitas yang sebelumnya dikenal dengan nama BlueBand Kitchen Master Community ini merupakan brand yang dirancang untuk mengajak para wirausahawan dalam menjawab tantangan masa depan, khususnya mampu mengikuti perkembangan tren memasak populer saat ini untuk meningkatkan daya saing. Produk mereka agar dapat terus bertahan dan mengembangkan usahanya di masyarakat.
Selain itu, mereka juga berinovasi dalam kategori baru (yaitu krim wajah) untuk pertama kalinya dalam 100 tahun terakhir dengan peluncuran BlueBand Professional Cream, yang disebut sebagai krim anti-kegagalan yang cocok untuk berbagai kegunaan. Mulailah dengan mencambuk, memasak dan membuat es krim atau es krim.
Dalam kesempatan yang sama, Manajer Pemasaran PT Upfield Consulting Indonesia Bapak Ace Supriatna menyampaikan bahwa timnya menyadari berbagai tantangan yang harus dihadapi para pebisnis, mulai dari permintaan konsumen akan makanan yang inovatif dan kreatif dengan harga termurah, hingga sulitnya mendapatkan produk makanan yang berkualitas. menemukan pekerja terampil.
Ace menjelaskan: “Oleh karena itu, BlueBand Professional Cream hadir untuk memberikan solusi bisnis yang diharapkan dapat membantu para chef dan profesional kuliner lainnya untuk terus memenuhi kebutuhan konsumen dan berdaya saing tinggi di pasar.”
Produk ini memiliki rasa krim yang sama dengan krim lainnya, memenuhi kebutuhan para pebisnis, dan memiliki 6 keunggulan utama: volume lebih besar, 1 liter dapat menghasilkan 2,5 liter krim, tahan selama 4 jam setelah dikocok, dan stabil saat dicampur. dengan asam atau campuran. Alkohol tidak terurai saat dipanaskan, tetap stabil selama pemasakan, dan mencapai konsistensi saus dengan cepat.
Presiden PT Upfield Consulting Indonesia Bapak Dicky Saelan juga mengatakan: Upfield Indonesia, sebagai produsen BlueBand dan bagian dari perusahaan pangan nabati terbesar di dunia, selalu berkomitmen untuk mendampingi komunitas kuliner Indonesia dalam perjalanannya.
“Kali ini, komitmen berkelanjutan kami menjadi kenyataan dengan mengajak para pebisnis menghadapi tantangan masa depan dan tumbuh bersama melalui komunitas BlueBand Professional, serta meluncurkan produk inovatif BlueBand Professional Cream sebagai solusi bisnis untuk membantu para pebisnis meningkatkan daya saing kualitas produknya. Dan bisnis secara keseluruhan. Dengan cara ini, mereka dapat terus bertahan di industri kuliner Indonesia yang berkembang pesat,” tutupnya.
