VIVA Lifestyle – Minum kopi saat perut kosong sebagai strategi penurunan berat badan memang menjadi topik yang menarik. Baru-baru ini, artis Prilly Latuconsina membagikan rahasia dietnya yang berhasil menurunkan berat badan sebanyak 12 kilogram.
Salah satunya hanya meminum kopi hitam tanpa gula di pagi hari. Mungkin ada yang bertanya-tanya apakah minum kopi di pagi hari bisa membantu menurunkan berat badan? Apakah aman? Scroll untuk mengetahui lebih lanjut, yuk!
Menurut Health, minum kopi saat perut kosong tidak menyehatkan. Namun, bagi kebanyakan orang, praktik ini sepenuhnya aman dan efektif untuk metabolisme mereka.
“Kebanyakan orang tidak akan mengalami masalah apa pun setelah minum kopi saat perut kosong, kecuali kemungkinan peningkatan asam lambung,” kata ahli diet dan ahli pengobatan rumahan di University of Colorado di Anschutz Medical Campus Bonnie Jortberg Health, Minggu, 7 Juli. 2024.
Meski sebagian orang mungkin mengalami ketidaknyamanan, kata dia, tidak ada bukti bahwa minum kopi saat perut kosong menyebabkan sakit perut. Namun, belum diketahui bahwa minum kopi di pagi hari saat perut kosong dapat mengganggu pencernaan dan memicu naiknya asam lambung.
“Kafein sendiri dapat menyebabkan relaksasi pada bagian bawah esofagus, atau bagian bawah esofagus, yang merupakan pintu antara esofagus dan lambung,” kata Harmony Allison, asisten profesor nutrisi di Tufts Medical Center.
Di sisi lain, kafein tidak hanya melemahkan kerongkongan dan lambung, kopi juga merangsang produksi asam lambung. Kombinasi ini bisa menyebabkan refluks asam, atau aliran balik isi lambung ke kerongkongan.
“Setiap orang berbeda,” kata Jortberg. “Jika Anda termasuk orang yang merasakan air liur di perut, kemungkinan besar Anda termasuk orang yang hipersensitif.”
Ia juga mengingatkan bahwa meskipun minum kopi saat perut kosong adalah hal yang menyehatkan bagi kebanyakan orang, penting untuk meminumnya dengan benar. Artinya mengonsumsi tidak lebih dari 400 miligram kafein per hari dalam kopi.
