VIVA Lifestyle – Salah satu faktor terpenting dalam menentukan jam makan malam adalah jadwal Anda pada hari itu. Jika Anda bekerja dari jam 9 pagi sampai jam 5 sore, Anda mungkin lebih suka makan malam sekitar jam 6 sore atau 7 malam saat Anda pulang kerja.
Namun, jika Anda bekerja pada shift malam atau memiliki komitmen kerja malam, Anda mungkin harus mengubah waktu makan malam Anda. Lalu kapan waktu makan malam yang ideal? Yuk, gulir untuk mengetahuinya.
Diberitakan Times of India Jumat 12 April 2024 coba perhatikan rasa lapar dan ritme alami tubuh Anda. Jika Anda merasa lapar pada waktu tertentu setiap malam, itu bisa menjadi indikasi bahwa ini saat yang tepat untuk makan malam. Namun hati-hati jika Anda makan karena kebiasaan, bukan karena benar-benar lapar. Karena bisa menyebabkan makan berlebihan.
Waktu makan juga dapat mempengaruhi kesehatan dan kesejahteraan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan di awal malam dapat meningkatkan pencernaan, kualitas tidur, dan pengelolaan berat badan.
Sebaliknya, makan terlalu dekat dengan waktu tidur dapat mengganggu tidur dan menyebabkan gangguan pencernaan. Jika Anda memiliki kondisi kesehatan atau pantangan makanan tertentu, penting untuk berkonsultasi dengan ahli kesehatan atau ahli gizi untuk menentukan waktu makan terbaik sesuai kebutuhan Anda.
Rekomendasi makan malam sekitar jam 7 malam didasarkan pada beberapa faktor. Pertama, hal ini selaras dengan ritme sirkadian alami tubuh, memungkinkan pencernaan terjadi pada saat metabolisme paling aktif.
Makan lebih awal di malam hari juga memberi tubuh lebih banyak waktu untuk memproses makanan sebelum tidur, sehingga mengurangi risiko gangguan pencernaan atau tidur. Selain itu, makan malam pada waktu tersebut menawarkan banyak kesempatan untuk bersosialisasi dengan keluarga atau teman.
Namun jadwal dan kesukaan setiap orang tentu berbeda-beda. Itulah mengapa penting untuk menemukan makan malam yang sesuai dengan gaya hidup Anda. Lalu kapan waktu yang tepat untuk makan malam?
“Berdasarkan penelitian dan pengalaman praktis saya, saya merekomendasikan makan malam minimal 3 jam sebelum tidur,” kata Dt., ahli gizi klinis dan ahli gizi di Max Hospital, Gurgaon, India. Surabhi Sharma.
Selain itu, ia menjelaskan beberapa manfaat yang bisa didapat jika makan malam 3 jam sebelum tidur:
Menghilangkan kembung Makan malam seringkali menyebabkan sakit maag, sehingga meningkatkan risiko penyakit pencernaan. Sensasi terbakar seringkali terasa di dada akibat gas dan kembung. Sementara itu, jika Anda makan malam lebih awal, kecil kemungkinan Anda mengalami refluks asam dan mulas.
Meningkatkan kualitas tidur Jika Anda mulai makan malam lebih awal, Anda memberi tubuh cukup waktu untuk melepaskan melatonin hingga hormon tersebut mencapai puncak pertumbuhannya antara pukul 22.00 dan 02.00. Memperbaiki enzim, memperbaiki enzim, semuanya disekresikan. Inilah sebabnya mengapa Anda merasa energik dan segar saat bangun tidur.
Menjaga gula darah Makan terlambat dapat meningkatkan kadar glukosa dan menyebabkan pembengkakan, terutama pada penderita diabetes. Di sisi lain, makan dalam porsi kecil dan makan malam lebih awal sangat penting untuk mengendalikan kadar gula darah.
Menjaga berat badan Makan lebih awal di malam hari dapat mendukung metabolisme yang lebih efisien, sehingga lebih mudah mempertahankan atau menurunkan berat badan.
Lalu menu apa yang enak disantap di malam hari? Pertimbangkan makanan seimbang yang mencakup protein, sayuran, dan karbohidrat sehat. Alternatifnya bisa berupa ayam bakar atau ikan dengan sayuran, tahu atau daging tanpa lemak. Atau aneka sayuran berwarna dengan nasi merah, salad dengan sayuran hijau, udang bakar, alpukat, dan buncis.
Sebagai alternatif, nikmati sup yang menenangkan atau sup yang berisi sayuran dan protein tanpa lemak dengan roti gandum atau sayuran kukus. Apapun yang Anda makan, pilihlah makanan bergizi yang dapat memberi energi pada tubuh dan menunjang kesehatan Anda.
