Jakarta – Enzy Storia diketahui kembali ke Jakarta setelah ia bergabung dengan suaminya dan mulai bekerja di Washington, AS. Kini dia akan menghabiskan tiga tahun di Indonesia.
Enzy sudah tujuh bulan tinggal di Washington, menyusul suaminya yang merupakan perwakilan KBRI. Enzy mengaku memasak itu sulit baginya. Mengingat dirinya tidak bisa lepas dari makanan Indonesia. Scroll terus ya?
“Tidak ada (makanan) Indonesia yang perlu disebutkan lagi.” Kemarin saya tinggal di DC selama 7 bulan sebagai chef dan memasak di rumah. Karena kita kekurangan makanan Indonesia, kata Enzy Storia saat berbicara dengan Indra Herlambang saat pembukaan Toko Skechers Indonesia di Senayan, Jakarta, Jumat 2024. 21 Juni
Istri Molen mengungkapkan, dirinya kerap memasak sup ayam selama berada di Washington. Sebab soto ayam merupakan masakan Indonesia pertama yang dipelajarinya.
“Sup ayam, karena saya suka sup ayam, saya pertama kali belajar tentang sup ayam. Dia berkata.
Meski begitu, Enzy mengaku senang bisa memasak makanan Rawon. Selain itu, ia juga kesulitan mencari kluwek untuk dijadikan rawon.
“Tapi saya sangat bangga saat membuat rawon karena saya curang kluvek untuk sampai ke sana,” jelasnya.
Meski sulit mendapatkan kluweko, ia senang mendapat bantuan dari rekan-rekan Dharma Wanita di KBRI. Ia segera mendapatkan bahan pengganti kluwek untuk membuat rawon.
“Kami menggunakan paprika yang ditolak oleh perempuan di sana,” jelasnya.
Kini dia akan tinggal di Indonesia selama tiga tahun. Enzy mengaku lebih memilih berbelanja dibandingkan memasak langsung.
“Hampir setiap hari kita masak, (di sini) kok, kita tidak beli (masak). Di sana makanan kita enak banget, karena tidak,” ujarnya.
Kalau soal makanan Indonesia favoritnya, Enzy menyebut soto ayam sebagai makanan favoritnya. Ia menjelaskan, dirinya kerap mencoba berbagai macam sop ayam dari berbagai daerah di Indonesia.
“Sup ayam, beda daerah beda sop ayamnya. “Jadi aku suka (jadi aku akan coba semuanya), ya,” ujarnya.
