VIVA Tekno – Perusahaan pengolahan dan pengemasan makanan dan minuman Tetra Pak memperkenalkan potensi pertumbuhan segmen Minuman (RTD) serta menjajaki peluang pengembangan pasar dan strategi bisnis yang berkembang pesat ini di Malaysia, Singapura, Filipina, dan Indonesia.
Menurut firma riset Ipsos, pasar RTD akan mencapai $2,2 triliun ($36,17 triliun) tahun ini, dengan tingkat pertumbuhan tahunan lebih dari 5% hingga tahun 2028.
Mobilitas masyarakat yang semakin meningkat untuk mengakomodasi perubahan gaya hidup yang serba cepat dan sibuk saat ini menyebabkan tingginya permintaan akan makanan dan minuman yang praktis dan mudah diakses.
Hal ini telah mempopulerkan tren konsumsi makanan dan minuman di tempat dan beradaptasi dengan banyak produk siap saji dan siap saji.
Asia Tenggara menghadirkan lanskap pasar yang unik di mana minuman RTD berbahan dasar teh dan kopi menjadi salah satu pilihan konsumen.
Menurut laporan tersebut, pasar teh dan kopi RTD di wilayah ini diperkirakan akan tumbuh hingga $8,7 miliar (RMB 143,366 juta) pada tahun 2028.
Pertumbuhan ini mewakili pasar yang dinamis dan sangat menguntungkan dengan CAGR sebesar 7,58%.
Artinya inovasi menjadi fokus untuk mempertahankan dan mempercepat pertumbuhan, kata Direktur Pemasaran Tetra Pak Indonesia Hendra Wijaya.
Hal ini mengakui fokusnya pada pengembangan solusi terdepan di industri yang menanggapi setiap tantangan bisnis yang dihadapi pelanggan.
“Termasuk mengidentifikasi peluang dan membuat rencana untuk memasarkan produk baru dan meningkatkan efisiensi operasional,” jelasnya.
Itu adalah konsep baru yang menyegmentasikan pelanggan melalui penemuan Sunflower Protein, produk minuman lain yang terbuat dari biji bunga matahari.
Pasalnya, tren minuman saat ini, khususnya di kalangan Gen Z, lebih menyukai minuman nabati seperti oatmeal, dan tidak menginginkan susu yang mengandung protein hewani, melainkan protein nabati.
“Nah, protein bunga matahari mungkin bisa menjadi solusinya,” ujarnya.
Hendra juga memberikan wawasan dan solusi terkini yang memungkinkan pelanggan bersaing di pasar, termasuk layanan pemasaran yang komprehensif.
Solusinya mencakup pengenalan Demand Space, yang memungkinkan merek makanan dan minuman berinovasi lebih baik.
“Bunga matahari adalah salah satu bahannya, dan kami mencoba membuat produk dengan bahan tersebut yang rasanya enak,” ujarnya. Jadi, konsumen bisa membeli konsep baru ini tanpa harus mendapat lisensi dari Tetra Pak.”
