Jakarta, VIVA – Mau mencoba membuat kue kering yang renyah di dalam namun tetap kenyal di dalam? Resep kue kering ini bisa menjadi solusi tepat bagi Anda yang menyukai jajanan dengan tekstur seimbang.
Dalam tren penjualan kue kering yang sedang populer, Anda bisa membuatnya di rumah dengan bahan-bahan sederhana dan teknik sederhana. Kue-kue ini sangat cocok untuk keluarga atau sebagai camilan hari raya. Gulir ke bawah untuk melihat artikel selengkapnya. Resep Kue Coklat Chip
Resep dari Cookpad/Fey_Pawonmungil Bahan: 100 g gula merah/gula pasir 50 g gula pasir 2 sdm kopi bubuk instan (opsional) 200 g tepung terigu protein sedang 1 butir telur 100 g mentega (bisa diganti margarin) 1 sdt esens vanila 1 sdt garam 1 sdt bubuk double acting 50-100 gr dark chocolate (cincang halus) 50 gr coklat coklat Cara Pembuatan : Siapkan bahan dan peralatan memasak Siapkan mentega, gula merah, gula pasir, esens vanila dan telur. Aduk rata dengan tepung maizena atau sendok, setelah tercampur rata, tambahkan tepung terigu. Campur kembali campuran dark chocolate dengan baik. Aduk rata dan tutup dengan bungkus plastik selama 30 menit hingga 1 jam. Panaskan oven, keluarkan adonan dari lemari es dan simpan jauh-jauh, karena kue akan menyebar saat dipanggang. Panggang dengan suhu 170°C selama 10 – 15 menit
