VIVA – Makan dan minum sebelum `Umsak disebut Sahur. Puasa tanpa pashlam diperbolehkan karena sunah, namun wajib bagi umat islam untuk tidak meninggalkan pashlam karena membuat badan lapar dan haus.
Penting untuk memiliki resep sahur yang sederhana karena akan memberi Anda energi yang cukup untuk menahan rasa lapar dan haus sepanjang hari. Makanan saree yang sederhana juga disukai banyak orang karena waktu memasaknya lebih singkat.
Resep Ayam Goreng Mentega masih menjadi salah satu makanan favorit berbagai kalangan mulai dari orang dewasa hingga anak-anak. Hal ini tidak mengherankan, karena ayam gorengnya memiliki cita rasa yang enak dengan rasa manis gurih serta bumbu yang meresap sempurna.
Di bawah ini resep sederhana Ayam Goreng Mentega dilansir dari Cookpad di akun @dapur_ummuhilman: Bahan: Bahan Marinasi
10 buah sayap ayam
1 jeruk nipis
1 sendok makan kecap
3 sendok makan tepung maizena
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada hitam
1/2 sendok teh kaldu bubuk Bahan Saus
2 siung bawang putih (cincang halus)
1/2 siung bawang bombay (cincang)
3 sdm margarin/mentega
1 sendok makan saus Worcestershire
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan saus tomat.
1/2 sendok teh saus cabai
1/2 sendok teh kaldu bubuk
1 sendok makan gula pasir
Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menggoreng
Cara membuat air kopi
1. Potong sayap ayam menjadi 2, lalu marinasi ayam dengan semua bahan, diamkan di suhu ruang minimal 30 menit.
2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam dengan api sedang hingga kering, lalu tiriskan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan margarin dan bawang bombay, lalu goreng sebentar.
4. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tiram, saus tomat, saus sambal, kaldu bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata.
5. Masukkan ayam dan sedikit air, masak sebentar, lalu matikan api.
6. Ayam goreng siap disantap.
