Maibrat – Operasi luar biasa kembali dilakukan prajurit TNI di wilayah rawan Papua. Aksi spektakuler kali ini dilakukan prajurit Satgas (Satgas) Yonif Infantri 623/Bhakti Wira Utama (BWU) yang kini bertugas di kawasan rawan Distrik Eifat, Kabupaten Maibrat, Provinsi Papua Barat Daya.
Satgas Pamrahwan TNI AD bertekad mendatangkan celebrity chef yang juga konten kreator yakni Bobon Santoso atau Chef Bobon ke Distrik Aifat, Maybrat, Papua Barat Daya untuk membahagiakan masyarakat Papua.
Chef Bobon dibawa ke Distrik Eifat, Maibrat untuk memimpin kegiatan sosial Masak Besar bertema “Kuali Merah Putih” di Kampung Konja Raya yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat Papua dan mempertebal nilai-nilai. kesatuan dan keutuhan.
Dalam keterangan yang diperoleh VIVA Militer, Jumat, 12 April 2024, Dansatgas Yonif 623/BWU Letkol Inf Dimas Yamma Putra mengatakan, kegiatan memasak besar-besaran ini memiliki tantangan tersendiri karena berada di kawasan rawan konflik, khususnya di Maybrat. Kabupaten, namun kegiatan ini juga akan sangat bermanfaat bagi masyarakat Desa Konja Pancasila.
“Dimana Satgas Yonif 623/BWU sangat perlu menjamin keselamatan pembuat konten Bobon Santos dan timnya. “Diawali dengan aksi unjuk rasa di Sorong usai menggelar Grand Cookout di Kabupaten Maibrat,” kata Letkol Yonif 623/BWU Dimas Yama Putra kepada Dansatgas.
Lebih lanjut Dansatgas menambahkan, selain sebagai upaya untuk meningkatkan kekompakan atau kekuatan antara masyarakat dengan TNI, kegiatan Masak Besar ini digagas jajarannya sebagai bentuk apresiasi Satgas BWU Yonif 623 kepada masyarakat atas ketabahannya dalam menjalankan tugas. pembelaan NKRI dan Pancasila di provinsi Papua.
Sementara itu, penyelenggara acara Letjen. Chk Fikri Rahadianto selaku Pakum-pen Satgas 623 menjelaskan, dalam masakan besar “Kuali Merah Putih” kali ini, Chef Bobon Santoso menyajikan 1000 porsi menu daging sapi.
“1.000 porsi daging sapi dimasak dengan bumbu rendang dan menggunakan kuali raksasa berdiameter 180 cm. Dalam kegiatan memasak ini Bobon Santoso dan tim dibantu petugas Satgas Yonif 623/BWU dan masyarakat sekitar,” ujarnya. .
Sekadar informasi, Kuali Merah Putih merupakan proyek memasak besar yang digagas oleh Chef Bobon Santoso, seorang chef dan konten kreator ternama di Indonesia. Proyek ini bertujuan untuk menyebarkan kebahagiaan melalui memasak kepada masyarakat di berbagai daerah di Indonesia, salah satunya di Distrik Eifat, Kabupaten Maibrat.
Masyarakat distrik Eifat Utara tampak menyambut antusias Chef Bobon Santos dengan diantar berkeliling desa dengan tarian khas dan diterima sebagai warga kehormatan Maibrat.
Sembari menunggu makanan disiapkan, Chef Bobon Santoso juga melihat program andalan Satgas Yonif 623/BWU yakni “Truk Banua Mace Pace” yang artinya “Membangun seluruh masyarakat Papua yang cerdas dengan ceria” yang bergerak di bidang Pendidikan dan Kesehatan menyediakan makanan ringan dan susu untuk anak-anak.
Setelah proses memasak selesai, beliau melanjutkan untuk membagikan makanan tersebut kepada seluruh masyarakat Desa Konja Raya yang terdapat 6 desa yang terdiri dari Desa Konja, Desa Konja Barat, Desa Maan, Desa Yarat, Desa Yarat Timur, Desa Howeit dan Desa Haenkanes. . .
Kegiatan diakhiri dengan pembagian 125 paket sembako yang dibagikan secara simbolis kepada perwakilan daerah.
