VIVA Lifestyle – Ritual minum kopi hitam setiap hari dipercaya bisa membantu menurunkan berat badan. Alhasil, banyak orang yang melakukannya, termasuk aktris Prilly Latuconsina yang berat badannya turun hingga 12 kilogram.
Baru-baru ini Prilly membagikan menu makanan dan minuman yang ia konsumsi selama program penurunan berat badan. Salah satunya adalah kopi hitam yang merupakan bagian dari “diet bersih” dan dimakan di pagi hari.
Lantas seberapa efektifkah minum kopi hitam untuk menurunkan berat badan? Yuk scroll untuk membaca informasi selengkapnya! Manfaat kopi hitam untuk menurunkan berat badan
Menurut Healthline, kopi mengandung senyawa bioaktif, seperti asam klorogenat dan polifenol. Ini telah dikaitkan dengan manfaat metabolisme, termasuk peningkatan sensitivitas insulin dan metabolisme glukosa.
“Efek ini mungkin mempengaruhi pengaturan berat badan dan berkontribusi terhadap penurunan berat badan.” kata ahli fisiologi olahraga Dr. Colleen Gulick seperti dikutip VIVA pada Jumat 5 Juli 2024.
Tak hanya itu, masih banyak lagi cara minum kopi hitam tanpa gula yang sangat baik untuk menurunkan berat badan. Kafein, bahan utama kopi, diketahui merangsang termogenesis, yaitu proses tubuh menghasilkan panas dan membakar kalori, ujarnya.
Selain itu, minum kopi juga dapat menekan nafsu makan. Hal ini karena kafein terbukti memiliki sifat penekan nafsu makan sehingga dapat mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
Hal ini juga menjelaskan bagaimana kopi dapat meningkatkan kinerja fisik. Hal ini menjadikan kopi sebagai minuman yang disarankan untuk dikonsumsi sebelum berolahraga atau beraktivitas fisik.
“Dengan meningkatkan kapasitas dan intensitas olahraga, konsumsi kopi tanpa pemanis secara rutin secara tidak langsung dapat mendukung upaya penurunan berat badan dengan meningkatkan pengeluaran kalori selama aktivitas fisik,” kata dr. Gulick.
Sementara itu, ahli diet Michelle Saari MSc, RD menganjurkan minum kopi hitam tanpa tambahan pemanis, baik gula maupun krim.
“Orang cenderung mengisi cangkir kopi mereka dengan gula, pemanis, dan banyak krim,” katanya. “Jika Anda menambahkan semua ini ke dalam secangkir kopi harian Anda dan minum beberapa cangkir sehari, Anda dapat menambahkan ratusan kalori ekstra hanya pada satu cangkir kopi.”
