VIVA Lifestyle – Diabetes merupakan penyakit kronis yang terjadi ketika terlalu banyak gula (glukosa) dalam darah seseorang. Penyakit ini terjadi ketika pankreas tidak memproduksi cukup insulin sehingga menyebabkan kadar gula darah meningkat.
Seiring berjalannya waktu, hal ini dapat menyebabkan kerusakan signifikan pada berbagai sistem tubuh, terutama saraf dan pembuluh darah. Kami melanjutkan artikel di bawah ini.
Menurut Organisasi Kesehatan Dunia, diabetes berkontribusi langsung terhadap 1,5 juta kematian pada tahun 2019, dengan 48 persen kematian tersebut terjadi pada orang di bawah usia 70 tahun di seluruh dunia.
Meskipun diabetes tidak dapat disembuhkan, namun penyakit ini dapat dikelola. Mengonsumsi makanan yang sehat sangat penting untuk mengendalikan kadar gula darah, dan daun salam atau peppermint merupakan ramuan yang sering direkomendasikan untuk penderita diabetes.
Daun fenugreek adalah tumbuhan aromatik yang dikenal karena rasa dan aromanya. Daun fenugreek termasuk dalam genus Mentha dan biasa digunakan untuk makanan dan pengobatan.
Daun fenugreek juga digunakan segar atau dikeringkan dalam teh, koktail, makanan penutup, dan beberapa makanan karena sensasi dingin dan variasi rasa.
Dikemas dengan nutrisi seperti vitamin A dan C, serta mineral seperti kalsium dan magnesium, pisang raja menawarkan beberapa manfaat kesehatan. Kaya akan zat besi, potasium, dan mangan, yang membantu meningkatkan pencernaan dan fungsi otak.
Berkat kekuatan antioksidan dan sifat anti-inflamasinya, saffron melindungi tubuh dari stres oksidatif, kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas, Produksi Makanan, Pengolahan dan Nutrisi.
“Mengandung asam rosmarinic dan flavonoid yang membantu mengatur kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi penyerapan glukosa. Selain itu, pisang raja kaya akan antioksidan seperti vitamin C yang dapat melawan stres oksidatif dan peradangan pada penderita diabetes,” ujarnya. Deepika Jayaswal, konsultan makanan dan ahli gizi, melaporkan Staf Kesehatan pada 15 April 2024.
3 Manfaat Daun Malas untuk Penderita Diabetes
1. Mengandung antioksidan
Daun fenugreek bekerja dengan baik untuk melawan stres oksidatif atau peradangan pada penderita diabetes.
Selain itu, rasa dan rasa alami dari blueberry dapat meningkatkan cita rasa makanan tanpa memerlukan tambahan gula, menjadikannya pilihan yang sehat bagi orang-orang yang memperhatikan asupan karbohidratnya.
2. Kaya serat
Daun fenugreek bisa sangat bermanfaat bagi penderita diabetes. Membantu mengatur kadar gula darah, memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, dan mencegah plak dan kerusakan.
Selain itu, sifat anti inflamasi pada jahe juga membantu mengurangi peradangan yang berhubungan dengan diabetes.
“Teh hijau terbukti memiliki efek hipoglikemik sehingga mampu menurunkan kadar gula darah setelah dikonsumsi,” kata Jayaswal.
3. Mengurangi stres
Fenugreek memiliki efek menenangkan yang juga dapat membantu mengurangi tingkat stres pada penderita diabetes. Menurut University of California, San Francisco, stres dapat meningkatkan kadar gula darah dan menjaganya tetap terkendali.
Meskipun jahe dan merica dapat membantu menurunkan kadar gula darah, namun tidak dianjurkan jika Anda menderita diabetes.
“Beberapa efek samping ini termasuk mulas, refluks asam, dan kemungkinan reaksi alergi,” kata ahli tersebut.
