VIVA Lifestyle – Kaldu jamur merupakan perasa alami yang terbuat dari jamur kering dan digiling. Kaldu jamur ini kaya nutrisi dan menawarkan berbagai manfaat bagi kesehatan. apa pun?
Meningkatkan Imunitas Tubuh Kaldu jamur mengandung antioksidan kuat seperti selenomethionine dan glutathione, yang membantu melawan radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Lihat detail lengkapnya dan ayolah!
Menjaga Kesehatan Pencernaan Kaldu jamur kaya akan prebiotik terutama serat yang efektif mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus. Dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
Menurunkan Kolesterol Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kaldu jamur dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Kandungan beta glukan pada kaldu jamur berperan dalam hal ini.
Menjaga kesehatan jantung Kaldu jamur rendah natrium dan lemak, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.
Membantu menurunkan berat badan Kaldu jamur rendah kalori dan tinggi protein, sehingga akan membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mengontrol nafsu makan. Dapat membantu Anda menurunkan berat badan atau menjaga berat badan ideal.
Meningkatkan fungsi otak Kaldu jamur mengandung kolin, nutrisi penting untuk kesehatan otak. Kolin membantu meningkatkan daya ingat, konsentrasi dan fungsi kognitif lainnya.
Sumber vitamin dan mineral Kaldu jamur merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik seperti vitamin B1, B2, B6, folat, magnesium dan fosfor. Vitamin dan mineral ini penting untuk berbagai fungsi vital tubuh.
Namun, meski kaldu jamur memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, namun sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedang. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mengetahui jumlah kaldu jamur yang tepat untuk Anda dan keluarga konsumsi.
Berbicara mengenai kaldu jamur, Ajinomoto meluncurkan Kaldu Jamur Masako Bumbu untuk konsumen Indonesia, yang akan membantu menjadikan setiap hidangan lezat dan praktis serta mencapai asupan gizi seimbang.
Saus dan Bumbu – Eurli Prameswari, President PT Ajinomoto Indonesia, merupakan satu-satunya bumbu kaldu jamur yang menghasilkan aroma dengan 3 jenis jamur pilihan yaitu jamur merang, shiitake, tiram dan bumbu pilihan. Dan kuahnya terasa nikmat.
“Berasal dari perpaduan sempurna 3 jenis jamur yang dipadukan secara menyeluruh dengan bumbu dan rempah. Kuah jamur Masako sangat cocok untuk menyiapkan hidangan lezat mulai dari sayuran, ikan, seafood, dan makanan lainnya. Pilihan rasa cocok untuk semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa,” kata Yurli 24 dalam keterangannya yang dikutip Mei 2024.
Kehadiran kuah kaldu jamur masako rasa ini merupakan salah satu kontribusi Ajinomoto sebagai penyedia layanan kesehatan untuk mencapai salah satu visi Ajinomoto, yaitu memperpanjang hidup sehat keluarga Indonesia.
“Dengan memperkenalkan produk ini, kami berharap dapat berkontribusi dalam meningkatkan keinginan masyarakat untuk menerapkan pola hidup sehat dengan menciptakan menu yang enak, praktis dan bergizi seimbang, menggunakan produk-produk berkualitas dari Ajinomoto tentunya,” tutup Eurli.
