VIVA Lifestyle – Perasaan frustasi atau tidak nyaman seringkali membuat seseorang mencari kenyamanan melalui makanan. Pilihan lain yang sering dicari adalah makanan pedas. Tak bisa dipungkiri, cita rasa rempah selalu mampu membuat makanan menjadi lebih menarik.
Tak heran jika Anda selalu ingin menyantap makanan enak. Ternyata ada banyak alasan mengapa orang cenderung mengonsumsi junk food saat sedang depresi atau cemas. Apa pun? Gulir ke bawah untuk membaca artikel selengkapnya di bawah ini.
Endorfin dan dopamin
Makanan lezat dapat merangsang pelepasan hormon endorfin dan dopamin, yang sering disebut dengan “hormon bahagia”. Capsaicin yang aktif pada cabai menimbulkan sensasi pedas pedas yang kemudian menyebabkan tubuh melepaskan endorfin dan dopamin sebagai respons untuk mengurangi rasa sakit dan meningkatkan rasa bahagia jangka pendek.
Gangguan sensorik
Rasa pedasnya yang unik bisa menjadi pengalih perhatian dari perasaan bingung atau stres. Sensasi terbakar di mulut merupakan gangguan dari masalah mental atau emosional.
Tradisi atau kenyamanan
Bagi sebagian orang, makanan berbau seperti makanan yang mengingatkan mereka pada rumah atau memberikan rasa nostalgia dan nyaman. Ini bisa menjadi cara untuk menemukan pelarian atau kenyamanan saat Anda sedang merasa kesal.
Meningkatkan metabolisme
Makanan lezat dapat meningkatkan metabolisme, yang dalam beberapa kasus dapat memberikan perasaan peningkatan energi atau “ketergesaan” yang menyenangkan, membantu melawan rasa lelah atau tidak enak badan yang sering dikaitkan dengan depresi.
Indera perasa sangat kuat
Jika seseorang sedang merasa marah, biasanya terjadi penurunan nafsu makan atau kesulitan menikmati makanan biasa. Makanan manis dengan rasa yang kuat dapat membantu mengembalikan kenikmatan makanan dan meningkatkan nafsu makan.
Dampak psikologis
Ada juga proses mental dimana orang merasa bisa mengatasi masalahnya (misalnya makan makanan yang sangat enak), yang memberikan rasa terkendali atau sukses, yang bisa menjadi cara untuk mengatasi perasaan bingung atau stres.
Meski mengonsumsi makanan pedas bisa memberikan kelegaan sementara, penting untuk diingat bahwa makanan pedas bisa menyebabkan masalah pencernaan, seperti mulas atau sakit perut, jika dimakan berlebihan.
Itulah mengapa penting untuk mengonsumsi makanan sehat dengan bijak dan mencari cara lain untuk mengatasi stres atau kecemasan, seperti berolahraga, meditasi, atau berbicara dengan teman atau konselor.
