VIVA Lifestyle – Menikmati secangkir kopi di pagi hari atau di sela-sela aktivitas sudah menjadi kebiasaan banyak orang. Kopi memang nikmat karena memberikan efek kafein yang dapat meningkatkan energi dan fokus. Namun tahukah Anda kalau ada beberapa makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersama kopi?
Mengonsumsi makanan tertentu dengan kopi dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan, karena kopi dapat meningkatkan keasaman lambung, dan mengonsumsinya dengan makanan tertentu dapat memperburuk kondisi seperti sakit maag, maag, dan diare.
Beberapa senyawa dalam kopi dapat mengikat mineral penting, seperti zat besi dan kalsium, sehingga tubuh tidak dapat menyerapnya dengan baik. Kopi dapat memicu naiknya asam lambung, dan mengonsumsinya dengan makanan berlemak atau pedas dapat memperburuk gejala GERD.
Berdasarkan referensi dari berbagai sumber, berikut 6 makanan yang tidak boleh dimakan bersama kopi: 1. Daging merah dan unggas
Daging merah dan unggas kaya akan zat besi. Kopi mengandung senyawa bernama tanin yang dapat mengikat zat besi sehingga tubuh tidak dapat menyerapnya dengan baik. Hal ini dapat menyebabkan anemia dan kelelahan.2. Produk susu
Produk susu seperti susu, yogurt, dan keju mengandung protein yang dapat berinteraksi dengan kafein dalam kopi dan menyebabkan rasa tidak nyaman pada perut seperti kembung, mual, dan diare. Makanan kaya kalsium
Makanan kaya kalsium seperti brokoli, bayam, kangkung, dan almond juga dapat berinteraksi dengan kafein dan menghambat penyerapan kalsium. Hal ini dapat meningkatkan risiko osteoporosis.4. Makanan pedas
Makanan pedas dapat mengiritasi lambung dan usus. Mengkonsumsinya dengan kopi dapat memperburuk iritasi dan menimbulkan gejala seperti mulas, mulas, dan diare.5. Gorengan
Gorengan yang tinggi lemak dapat memperlambat pencernaan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Minum bersama kopi dapat menyebabkan sakit perut dan kembung 6. Minuman beralkohol
Mencampur kopi dengan alkohol dapat meningkatkan efek kafein dan alkohol serta menyebabkan dehidrasi, kecemasan, dan insomnia.
Tips menikmati kopi dengan cara yang sehat
1. Hindari minum kopi saat perut kosong. Tunggu minimal 30 menit setelah makan sebelum minum kopi.
2. Pilih kopi dengan kandungan asam yang rendah.
3. Batasi konsumsi kopi tidak lebih dari 3 cangkir sehari.
4. Perhatikan tubuh Anda. Jika Anda mengalami efek samping setelah minum kopi, cobalah mengurangi konsumsinya atau menghindarinya sama sekali.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa menikmati kopi lebih sehat dan terhindar dari berbagai masalah kesehatan.
